сметана - стакан-полтора
сахар - 3 ст. л.
желатин 10г
фрукты, бисквитный корж
Инструкции:
Сахар взбить слегка со сметаной, желатин развести по инструкции,
смешать со сметаной; фрукты (я люблю апельсины) нарезать, уложить
дольками в глубокой плоской тарелке, сверху залить получившейся
сметанной массой. Бисквитный тонкий корж уложить сверху. Торт поставить
в холодильник для застывания, перед подачей на стол перевернуть его на
поднос.