Продукты: 0,5 литра теплого кефира 2 яйца соль, сахар по вкусу мука (замешать погуще, как на оладьи) 1/3 ч ложки соды ванилин 2 столовые ложки растительного масла
Инструкции: Все хорошо размешать, разбавить минеральной газированной водой до консистенции жидкой сметаны. Накрыть салфеткой и дать постоять 15-20 мин, затем выпекать. Готовые блинчики подать с малосольной красной рыбкой.
