Как известно, большинство малышей – ужасные сластены. Они готовы на завтрак, обед и ужин есть исключительно пирожные, мороженое и конфеты. О безопасной дозе углеводов и о том, как противостоять сладкому увлечению, пойдет речь в статье.

Любовь к сладкому заложена в ребенке на генетическом уровне. Первое питание в жизни младенца – это грудное молоко, сладость которому придает молочный сахар – лактоза.

Желание некоторых родителей подсластить то или иное блюдо по своему вкусу, чтобы ребенок больше скушал, совершенно недопустимо. Дополнительные блюда, вроде фруктовых и овощных соков, пюре, каш, полностью покрывают потребности детского организма в углеводах. Как правило, они не содержат сахара. А подслащивание может привести к изменению вкусовых ощущений у ребенка и отказу от несладких блюд.

После года ребенку можно давать немного сахара. Начинать знакомство со сладостями лучше с различных ягодно-фруктовых муссов. Затем можно угостить чадо зефиром, мармеладом, пастилой, а также различным видами варенья, джемов, повидла. С трехлетнего возраста крохе можно предлагать нежирные торты и пирожные, а также и нежирные сорта мороженого. До четырехлетнего возраста ребенку нельзя давать карамель и леденцы. Он может ими подавиться.

Что касается шоколада и какао, то ребенку до 3-летнего возраста лучше с ними не сталкиваться. Шоколад – это тяжелая пища для неокрепшего желудка малыша. Если нет противопоказаний, то с 3-х лет можно давать немного белого и молочного шоколада, а с 5-6 лет – остальные его виды.

Важно знать
Угощая ребенка различными сладостями, родителям следует помнить о том, что избыточное их потребление может привести к ряду заболеваний. Например, к кариесу. Ученые доказали, что сахароза обладает выраженной способностью вызывать эту болезнь.
Еще одной проблемой является ожирение, вызванное избыточным приемом пищи по сравнению с уровнем энергозатрат. У таких детей возникают функциональные изменения центральной нервной системы, эндокринных желез, снижается иммунитет, повышается риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Существуют и психологические последствия ожирения – оно часто снижает самооценку ребенка, приводит к депрессии.

Не стоит оставлять сладости на виду, чтобы не дразнить детей. Лучше регулировать количество сладкого, чем полностью лишать малыша такой радости.

Для маленьких детей разумно установить "конфетный день". Все сладости должны быть элементами праздника. Лучшими "лакомствами" в его повседневной жизни пусть станут фрукты и ягоды. Детям, особенно уже имеющим избыток веса, следует выбрать дары природы с высоким содержанием фруктозы, а не глюкозы. Это арбузы, яблоки, черная смородина, абрикосы, персики, земляника. Потребление винограда (изюма) и бананов лучше ограничить.

Конечно же, никто из родителей не приучает ребенка к сладостям сознательно. Нерациональное питание начинается с попыток решить проблему плохого аппетита. Дети, в отличие от взрослых, не имеют привычки регулярно кушать. Их аппетит может сильно отличаться день ото дня. Это различие может быть связано с физической активностью. Педиатры считают, что нет необходимости уговаривать или принуждать ребенка кушать. Не существует добровольно голодающих детей. Однако не следует поддаваться мифу о том, что ребенок сам инстинктивно выбирает нужную ему пищу. Именно родители могут (и должны!) еще в раннем детстве сформировать любовь ребенка к здоровому питанию. Малышу нужно привить вкус к овощам, фруктам, супам и кашам. И, конечно, нельзя идти на поводу у ребенка, предлагая сладости в обмен на уступки с его стороны.