Ингридиенты:
1 маленький кабачок(250г)
400г картофеля
3 стакана молока
2 стакана воды
1 ст. ложка сливочного масла
соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель очистить, нарезать дольками, опустить в
разведенное водой горячее молоко и варить 10 минут.
Затем добавить нарезанные ломтиками кабачки, соль и снова варить на слабом огне
10 минут, пока кабачки не станут мягкими. При подаче добавить сливочное масло.
|