Продукты: для теста: картофель сырой тертый яйца куриные сырые немного соли и муки. Для жарки - масло растительное. Для начинки - сметана зелень рубленая икра красная яйца перепелиные.
Инструкции: Приготовить тесто для драников как обычно, обжарить оладушки (драники) до золотистой корочки. На каждый оладушек положить ложечку сметаны, сверху ложечку икры, урасить половинкой отваренного вкрутую перепелинного яйца и зеленью. Необычно и очень вкусно.
