Продукты: 1,5 чашки муки 3 ст. ложки сахара 2 ч. ложки пекарского порошка (baking powder) 1,5 ч. л. соли 1/2 чашки сметаны 3/4 чашки (175 мл) молока 2 яйца 1 ч. л. ванили 1 ч. л. натёртой цедры лимона 2 банана
Инструкции: Муку просеять + 3 ст. л. сахара + 2 ч. л. пекарского порошка (baking powder) + 1.5 ч. л. соли. Смешать 1/2 чашки сметаны + 3/4 чашки (175 мл) молока + 2 яйца + 1 ч. л. ванили + 1 ч. л. натёртой цедры лимона. Сухие и мокрые ингредиенты смешиваем отдельно. Мокрые ингредиенты влить в сухие. Порезать спелые бананы на кубики. Жарить на среднем огне. Когда оладьи поджарятся с одной стороны, положить сверху несколько кусочков банана и перевернуть.
