Продукты:1 кочан цветной капусты, 500 г мясного фарша, манка, сметана, 2 яйца, майонез.
Инструкции: Фарш мясной смешать с яйцами, манкой, добавив немного сметаны, соли и перца, можно добавить ваши любимые приправы.
Капусту промыть под водой. Соцветия аккуратно раздвигать, укладывая между ними фарш (нафаршировать капусту фаршем). Капусту сверху присолить, приперчить, обмазать майонезом, завренуть в фольгу и поставить в духовку и запекать на среднем огне 20-30 минут. Затем фольгу развернуть и запечь капусту до готовности.
|