Ингредиенты:
1 кг говядины 1,5 кг картофеля 200 г репчатого лука 50 г томатного соуса 150 г сметаны 200 г зеленого горошка 100 г зелени петрушки 100 г подсолнечного масла черный молотый перец соль

Способ приготовления: Говядину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, поперчить и слегка обжарить на подсолнечном масле. Картофель нарезать и также обжарить. Мясо и картофель сложить в керамические горшочки, добавить поджаренный лук, томатный соус, зеленый горошек, сметану, соль, перец, сверху посыпать зеленью петрушки и запечь в духовке. На стол подавать в керамических горшочках.