Продукты:манго - 3 шт.
лайм - 2 шт.
кунжутное масло - 3 ст.л.
лук репчатый (красный) - 2 шт.
зеленый перец чили (маленькие) - 2 шт.
мята - 1 пучок.
Инструкции:
Манго очистить и обрезать мякоть. Кусочки манго выложить на блюдо и покапать
соусом из хорошо взбитого выжатого из лайм сока с кунжутное маслом, солью и
перцем. Оставить постоять в холодильнике мин. 15. Вынуть и сверху
разложить очень тонкие полукольца лука и чили, посыпать порубленной мятой и
подавать. Подавать к гребешкам.
Источник: http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/8268/ | 
