китайская капуста, вареное яйцо, мелкие сухарики сыр "Пармезан", легкий майонез.
Инструкции:
Кочан капусты порезать, начиная от верхушки, очень тонкими полосками,
добавить порезанное яйцо, натертые на мелкой терке сыр и цедру лимона
(можно добавить немного кусочков лимона - из кружочков острым ножом
вырезать треугольнички мякоти без кожуры), перед подачей - мелкие
сухарики. Залить майонезом, перемешать. Сверху посыпать мелко натертым
сыром.