Продукты: 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана грецких орехов, 10-15 шт. чернослива, 2-3 небольшие вареные свеклы, 2 сваренные в мундирах картофелины, 1 вареная морковь, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, соль по вкусу.
Инструкции: Из предварительно замоченного или слегка отваренного чернослива, вынуть косточки и порезать его.
Грецкие орехи и чеснок мелко порубить или пропустить через мясорубку. Свеклу натереть на крупной терке.
Все, включая изюм, перемешать, заправить майонезом и посолить. Выложить
на плоскую тарелку, придав форму круглого торта. По краям тарелки
разложить 12 ломтиков вареного картофеля. Вареную морковь нарезать
тонкой соломкой и на каждом ломтике написать римские цифры от I до XII.
Из моркови сделать стрелки часов, установив их на без пяти минут
двенадцать.
