Продукты:
5 яиц,
500 г развесных крабовых палочек,
хлеб белый 1/2 буханки,
растительное масло,
мука,
соль.
Инструкции:
Крабовые палочки, хлеб и 3 вареных яйца пропустить через мясорубку,
перемешать и посолить, полученную массу. Разбить 2 яйца в миску с
массой, добавить 3-4 ст. ложки подсолнечного масла и немного муки, для
того чтобы лепешки не пригорали, все тщательно перемешать. Из
полученного фарша вылепить плоские лепешки и поджарить их на
растительном масле до золотистой корочки.
