Категории каталога
Первые блюда [26] Вторые блюда [121]
Детские рецепты [8] Волшебные горшочки [48]
Салаты и закуски [151] Запеканки и каши [15]
Выпечка [51] Блинчики и оладьи [64]
Десерты [10] Напитки [12]
Соусы и заправки [13] Диетические питание [1]
Консервирование [7] Полезности [97]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 639
Главная » Статьи » Кулинария » Выпечка

ФИНСКИЙ ТОРТ ДРУЖБЫ
Продукты:

Тесто:
150г сливочного масла
3 яйца
3дл сахара
75 мл молока
100 мл малинового варенья
300 мл муки
2чл разрыхлителя теста
2ст л тёмного порошка какао

Глазировка:
50г сливочного масла
170г чёрного шоколада
50 мл малинового варенья

Украшение:
200 мл взбитых сливок

Инструкции:

Тесто - Растопить масло и поставить его остывать. Взбить яйца и сахар. Добавить в эту взбитую массу варенье, остывшее жидкое масло и молоко. Перемешать между собой какао, муку и разрыхлитель и добавить (желательно) через сито в тесто. Вылить тесто в форму (подходяший диаметр около 24см), смазанную маслом и покрытую панировочными сухарями. Выпекать при температуре 175'C примерно 40-50 минут.

Глазировка - Растопить масло, добавить в горячую массу шоколад и варенье. Перемешать и полить на остывший уже торт. Взбить сливки и украсить по настроению. Приятного аппетита!



Источник: http://www.meals.ru/cb.php/vr/6879/
Категория: Выпечка | Добавил: Маруська (17.04.2008)
Просмотров: 639 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Воскресенье, 05.05.2024, 04:34
Приветствую Вас Гость
Форма входа
Логин:
Пароль:
Мини-чат
500
Поиск
Наша кнопка
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0