Продукты:

фасоль замороженная один пакет или свежая пол кило,
два помидора,
луковица,
базилик,
кинза,
соль,
перец,
грибы шампиньоны - 200 г,
брокколи.

Инструкции: p>Фасоль и брокколи если свежие, режем и отвариваем в подсоленной воде до готовности; если замороженные, то немного тушим пока не уйдет вода. Затем обжариваем на растительном масле вместе с нарез. луком.

Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры, порезанные шампиньоны и продолжаем тушить; соль перец по вкусу. Добавляем нарезанную зелень все перемешиваем. Вкусно как горячее так и холодное.