Помойте куриное филе, подсушите на салфетке, затем нарежте вдоль прожилок,
слегка отбейте и посолите.
Яйца взбейте вилкой. Кунжут и сухари высыпьте на блюдце. Каждый кусочек обмакните сначала в яйцо, потом-в панировку.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
